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| 金井晴生 | 2002年02月01日(金) 03時52分 | 210.165.162.142 Mozilla/4.75 [ja] (Win95; U) |
今し方、「正統派」どんがら汁を食べた。昨日も食べた。旨かった！！ 小生、近年、所謂夜勤で、帰りは同じ個人タクシーを利用している。 ベテラン運転手で、江戸っ子グルメの富沢氏は、だだちゃ豆は美味しくて、良く知っていたが（近年スーパーでも売ってる）、どんがら汁は知らなかった。 その彼は、石狩鍋やちゃんちゃん焼きは飽きる、と言っていた。 酒田のラーメンも知らなかった。 私は、謙三と同じく三日月軒（仲町）のラーメンと、どんがら汁（それと、むき蕎麦）は、酒田の自慢できる日本一の食文化だと、改めて思った次第です。 |
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