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つよP | 2002年02月02日(土) 07時49分 | 202.219.175.63 Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 5.0; Windows 98; DigExt) |
酒田のラーメンについて。酒田にいて、皆にどこのラーメンが好きかと聞くと、ほとんど同じ店を答える人がいないほど、いろんな店の名前がでてくる。 酒田のラーメンは、自家製の熟成麺でスープはしょうゆ味、ダシは昆布と煮干しが基本となっている。それに店独自の味が加わる。 ちょうど、酒田の今月のタウン情報誌「スプーン」で酒田のラーメンと寒鱈汁の特集が載っている。よし!!週明けにも進藤くんにこの雑誌を送ってあげよう。見たらきっと酒田に来て、ラーメンが食べたくなること間違いなしです。 この「スプーン」は酒田市内の全戸無料配布です。見たい人は友人か親戚の人に送ってもらいなさい。年間購読(5400円)している元酒田人も結構いるらしい。 |
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